Caderno Temático 2018 - Censo Agropecuário: Agroindústria - Aguardente

Conjunto de mapas exibindo a produção de aguardente pela agroindústria rural segundo os censos agropecuários de 2006 e 2017

Dados de Universo. A unidade de investigação dos Censos Agropecuários 2006 e 2017 compreendeu toda unidade de produção dedicada, total ou parcialmente, à exploração agropecuária, florestal e aquícola, independentemente de seu tamanho. O questionário eletrônico foi preenchido em cada um dos estabelecimentos agropecuários visitados. Mil LItros. Nível municipal

Agroindústria, produtos, quantidade total

Agroindústria: Informações das atividades de transformação e beneficiamento de produtos agropecuários de origem animal ou vegetal, que foram realizadas em instalações próprias, comunitárias ou de terceiros, a partir de matéria-prima produzida no próprio estabelecimento agropecuário ou adquirida de outros produtores, desde que a destinação final do produto tivesse sido dada pelo produtor.

IBGE: Censo Agropecuário 2006 e dados preliminares do Censo Agropecuário 2017. IBGE, Malha Municipal 2005 e 2013